Cách tự làm nước cốt dừa cực kỳ giản đơn cho các món chè thêm ngon trong mùa hè này, nước cốt dừa còn có thể dùng ăn kèm với nhiều món bánh hay món ăn khác
Cách tự làm nước cốt dừa cho món chè ngon - Ẩm Thực Hà Nội

Tự làm nước cốt dừa để thưởng thức với món chè thêm thơm ngon hơn – bạn có thể tự làm theo công thức dưới đây

Nguyên liệu

  • – Dừa (lấy phần cùi trắng)
  •  – Một ít lá dứa (lá nếp, lá thơm)

Cách làm nước cốt dừa

  • – Gọt sạch phần vỏ nâu của dừa, nạo nhỏ, càng nhỏ càng tốt. Bạn nên chọn dừa non sẽ ngon hơn nhé.
  •  – Cho một ít nước vào phần cùi dừa đã nạo roài bọc bằng một miếng vải mỏng và vắt lấy nước cốt.
  •  – Đun nước cốt dừa với lá dứa. Chỉ cần nấu sôi là có thể tắt lửa được!
Mách nhỏ để làm nước cốt dừa ngon:
  • – Các bạn có thể dùng máy xay sinh tố để thay bước nạo dừa, sẽ tiện hơn
  • – Cho một chút sữa tươi và một chút muối vào sẽ làm nước cốt dừa thơm và đậm hơn.
  • – Nếu bạn nào muốn tận dụng phần bã này để làm cơm dừa thì không cần vắt kỹ quá. 

Trên đây là cách làm nước cốt dừa ngon tại nhà.

Xem thêm:

Cách làm dầu dừa

Tác dụng của dầu dừa 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm Đồ Uống

côm ruơu mut ca chua bi lãng mạn đậu phụ sốt xì dầu MasterChef cách luộc khoai ngon cài lasagna rau câu nho khムcà kho mít bành mí cách làm bánh mỳ cháo nấu ngao lam cha lua kem chuối ốc đinh súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân mứt củ gừng may lam sua dau nanh canh hàu cong thuc lam kem tuoi bánh sô cô la hạt điều thit khi dua don gian Tỏi chan ga rut xuong thịt ba chỉ chiên món chay món Ý sữa sữa chua xốt canh sấu cach lam banh bong cai CHẠ3 món ăn sáng đường phố hấp dẫn ở khổ qua xào Bánh dầy Ä Ä a cach lam com tay ban nha mut bi dao sandwich trứng thịt nguội chuối xay với quýt pizza mini cach lam salad kiwi bo ngon chim quay nuoc dua cháo chay hậu thit heo cha bong tan dung banh mi cu món soup ³n banh trung thu 四方粽子 Bánh chuối gia đình bot dau xanh Bánh ít Trần công thức sinh tố sữa đu đủ Mi nha đam đường phèn Nga Nguyễn chất dinh dưỡng cá sốt teriyaki cach lam mut dua say cải thìa rau muong list chẠbánh cuốn tráng chảo cách làm thạch rau câu nhiều tầng huong dan cach nau bun bắp ngô ca kho mang goi rau muong tom hai cuộn bảo quản thực phẩm Tuyết Nguyễn Gỏi bắp cải tím giòn trang trí lẩu sống Ca phao món ăn Hàn canh ca dau phu CHÈ cach che bien Chuối tai heo chua ngọt mut khoai cà kho ngon sushi cà nộm gà rau răm mì spaghetti xào bánh plan Bữa Tiệc gà chiên nước mắm gà cánh gà nước x么i thịt gà trộn miến List Cháo bún nước lèo trà vinh Pasta Nộm tá lả đông khách chiều hè Quay xoi com ca tim nuong Nước Chấm Chế biến món ăn ngon với mayonnaise bua com chieu Mua He Thái Lan Châu âu mut sen Nướng sườn cốt lết rim nước tương công thức làm bún tôm Cơm chiên trứng muối và tôm bap bo to xao đồ chay Cách nấu cơm loại bỏ 85 asen trong gạo lần nữa bánh quy sữa chua Món Hấp Thịt Cừu thịt đông lam banh